41 regler, hver med kilde

Fristene og loggen, på ett sted.

Frister, temperaturlogg og IK-mat for kafeer og restauranter. Skriv inn organisasjonsnummeret, så ser du hva som gjelder deg.

Oversikten i appen: frister over fristen, denne uken og neste 30 dager, dagens mat-logg og åpne avvik.
Kjøkkenloggen på mobil: temperaturer registrert, og store knapper for OK og Avvik.
Ekte skjermbilder fra appen, med en oppdiktet demo-kafé.

Bare fristene som gjelder deg

Mva, a-melding, regnskap, alkohol og brannvern, sortert etter når de skal gjøres.

Opptak fra appen: org.nr. inn, noen få svar, og fristene står klare.

Temperaturloggen på mobilen

Store knapper og én hånd. Virker uten dekning. Den som står på vakt, signerer dagen.

Opptak fra appen: kokken fører temperaturene, trykker OK på resten og signerer dagen.

Papirene samlet når Mattilsynet kommer

Loggen som PDF, IK-mat-håndboken og allergenlisten, med avvik og tiltak.

Opptak fra appen: loggen for en hel måned, med avvik og tiltak, klar til å skrives ut.

Hele laget, med riktig tilgang

Ansatte ser bare loggen. Regnskapsføreren ser bare fristene. Du ser alt.

Opptak fra appen: eieren inviterer en ansatt og regnskapsføreren.

Slik fungerer det

  1. Skriv inn org.nr.

    Selskapsform, bransje og adresse hentes fra Brønnøysundregistrene.

  2. Svar på seks spørsmål

    Ansatte, lønnsdag, mva, regnskapsår, skjenking og kommunens frist.

  3. Få kalenderen din

    Hver frist sier hvorfor den gjelder deg og hvordan du gjør det, med påminnelse på e-post.

  4. Før loggen hver dag

    Kjøkkenet fører temperaturene på mobilen, og den som står på vakt, signerer.

Kilder, personvern og sikkerhet

  • Kilde på hver regel

    Lenke til kilden og datoen vi sist sjekket. 13 er merket som delvis kontrollert.

  • Ingen sporing

    Ingen reklame, ingen analyseverktøy og ingen skript fra andre.

  • Dataene er dine

    Last ned alt eller slett kontoen under Innstillinger når du vil.

  • Tofaktor

    Innlogging med kode fra en app, og krypterte dokumenter og sikkerhetskopier.

Hva vi dekker, og hva vi ikke dekker ennå

Dette dekker vi

  • Skatt, a-melding og arbeidsgiveravgift, også for ANS og DA
  • Mva: terminer, når du må registrere deg, og satsene for servering og mat som tas med
  • Årsregnskap, generalforsamling, aksjonærregisteret og reelle rettighetshavere
  • Mattrygghet: IK-mat, allergener og registrering hos Mattilsynet
  • Serveringsbevilling, skjenking, aldersgrenser og omsetningsoppgaven
  • Brannvern og kontroll av slukkeutstyr
  • Ansatte: HMS, arbeidsavtaler, verneombud, minstelønn, feriepenger, ansatte under 18, personalliste, pensjon og yrkesskadeforsikring
  • Kassasystem

Dette dekker vi ikke ennå

  • Årsregnskap for de ansvarlige selskapene som må levere det
  • Avgiften til regionale verneombud (RVO)
  • Når bevillingsgebyret til kommunen skal betales
  • Røykeforbudet
  • Plikten til å ta imot kontanter
  • Arbeidsplan og rutiner for varsling
  • Fettutskiller
  • Musikk i lokalet (TONO og Gramo)
  • Salg av tobakk og privat vannforsyning

Vi sender ikke inn noe for deg. Reglene er lest hos kildene vi lenker til, men ingen regnskapsfører eller jurist har gått gjennom dem ennå. Myndighetene har alltid siste ord.

Vi er ikke en offentlig tjeneste og erstatter ikke regnskapsføreren. Se alle reglene

Spørsmål og svar

Erstatter dette regnskapsføreren?

Nei. Appen sender ikke inn noe for deg. Den viser hva som skal gjøres og når, og gir regnskapsføreren din tilgang til de samme fristene, slik at dere ser det samme.

Hvor kommer reglene fra, og hva om de endres?

Hver regel bygger på sider vi har lest hos kilden, for eksempel Skatteetaten, Brønnøysundregistrene, Mattilsynet, Arbeidstilsynet, DSB og kommunen. Kilden og datoen for siste kontroll står på hver frist i appen og på siden Regler og kilder.

For regler merket «delvis kontrollert» har vi lest myndighetens veiledning, men ikke selve lov- eller forskriftsteksten, og det står hva som mangler. Ingen regnskapsfører eller jurist har gått gjennom katalogen ennå.

Endrer en regel seg, oppdaterer vi katalogen og datoen. Myndighetene har alltid siste ord.

Er dette godkjent av Mattilsynet?

Nei. Det er den som driver virksomheten, som har ansvaret for internkontrollen. Appen hjelper deg å gjøre den og dokumentere den: daglig logg, avvik med tiltak, en skriftlig håndbok og allergeninformasjon.

Virker kjøkkenloggen uten dekning?

Ja, med ett forbehold. Har du åpnet loggen på telefonen i dag, kan du registrere selv om nettet forsvinner, og også åpne loggen igjen uten nett samme dag. Registreringene lagres på telefonen og sendes når den er på nett igjen, og appen viser hvor mange som venter.

Telefonen må ha vært på nett minst én gang i løpet av dagen. Det er med vilje: da kan en gammel side aldri føre dagens temperaturer på gårsdagen. Logg ikke ut mens noe venter på å bli sendt, for da slettes det fra telefonen. Appen spør deg først.

Kan de ansatte bruke sin egen telefon?

Ja. Du inviterer dem på e-post, og de får en egen innlogging som bare gir tilgang til loggen, håndboken og allergenlisten. Loggen finnes på norsk og engelsk.

Alle spørsmål og svar · Priser

Klar til å lukke dagen?

Loggen er signert, fristene står i kalenderen, og papirene ligger samlet hvis Mattilsynet kommer.